Aktuelles
5 Jahre Weingut und Gutsausschank Eibinger Zehnthof im März 2012
Vor 5 Jahren wurde der Eibinger Zehnthof von Peter und Sigrid Ketzer an Ihren Sohn Patrick Ketzer verpachtet. Der gelernte Koch mit Meisterbrief und passionierte Winzer führt seitdem erfolgreich den Betrieb weiter. Gastfreundlichkeit, guter Wein und hausgemachtes Essen sind selbstverständlich. Das Weinhandwerk hat er von klein auf von seinen Vater (Keller und Winzermeister) gelernt. Regelmäßig werden Auszeichnungen bei der Landesweinprämierung erzielt. Bewirtschaftet werden 3,5 ha Weinberge mit Riesling, Roter Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder. „ Für mich ist die Arbeit im Weinberg und Keller ein guter Ausgleich und Abwechslung zur Küchenarbeit“ so der Hausherr. Als Küchenmeister legt er großen Wert auf regionale, saisonale Produkte und eine einfache unverfälschte Zubereitung. Rumpsteak vom Charolais Rind bis hin zum einfachen Hand und Spundekäse finden sich auf seiner Karte.
Terminübersicht
ab 10 Mai empfiehlt die Küche Spargel aus Ingelheim und Maischolle Finkenwerder Art
9. Juni Eibinger Weinwanderung
http://www.eibinger-weinwanderung.de/
Wir zeigen die Deutschen EM Spiele auf der Leinwand
9 Juni gegen Portugal ; 13 Juni gegen Portugal ; 17 Juni gegen Dänemark
6 Juli bis 9. Juli Rhein in Flammen Party am Niederwaldenkmal
an allen Tagen freier Eintritt
Freitag warm up mit rick cheyenne ab 19 Uhr
die Seilbahn fährt bis 23 Uhr
Samstag Rhein in Flammen Party mit den Gottestalern Live
die Seilbahn fährt bis 1 Uhr Nachts
Sonntags Frühschoppen Konzert
Betriebsferien vom 25 Juli bis 5 August
17. bis 20. August Rüdesheimer Weinfest
http://www.ruedesheimer-weinfest.de/
